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栄養士の資格取得方法、受験資格、試験内容

【栄養士の資格取得方法】

栄養士の資格を得るためには、厚生労働大臣の指定した栄養士養成施設を卒業後に都道府県に申請すれば、無試験で資格取得ができます。栄養士養成施設とは専門学校や短大、大学の専門コース(昼間・2年以上)を指し、このいずれかを卒業すればよいです。

【栄養士の受験資格】

更生労働大臣指定の栄養士養成施設(4年生大学、3年生短期大学、2年生短期大学、各種学校や専門学校)でその過程を修了し、各都道府県知事に免許交付の申請をすれば、無試験で資格が得られる。

【栄養士の必須科目】

(1)解剖生理学 (2)運動生理学 (3)生化学 (4)食品学 (5)食品化工学 (6)栄養学 (7)栄養指導論 (8)臨床栄養学 (9)公衆栄養学 (10)給食管理 (11)食品衛生学 (12)調理学 (13)食品経済 (14)食生活論 等

【栄養士の合格率】

なし

【問い合わせ先】

・各都道府県衛生主幹部(局)
・(社)全国栄養士養成施設協会事務局
〒170-0004 東京都豊島区北大塚1丁目16番6号 大塚ビル608号
TEL:03-3918-1022